簡単！美味しい♪トマトジュースでスープ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ☆を鍋に入れてから、強めの中火で煮て、玉ねぎが透明になったら、コンソメとケチャップを入れてよく混ぜます。（あまりグラグラと沸騰させないでね）
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- 2
- コンソメが溶けたら、チーズを入れて、またまたよく混ぜます。（沈んで鍋にくっついてしまうので、手早く混ぜましょう）
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- 3
- 味を見て、お好みで塩コショウで整えたら完成です。
おいしくなるコツ
時間がある時に、弱火でゆっくり長めに煮ると、トマトの味が丸くなる気がしますよ。
きっかけ
カレーに合うスープを試しています。
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