材料(2人分)
- アボカド
- 1個
- カマンベールチーズ
- 1/3個
- レモン汁
- 小さじ1
- *亜麻仁油
- 大さじ1
- *醤油
- 大さじ1
- *砂糖
- 一つまみ
- *粗挽きコショウ
- 少々
- カイワレ大根(あれば)
- 少々
作り方
-
- 1
-
- アボカドは一口大に切り、レモン汁をふる。チーズも一口大に切る。*は合わせておく。
-
- 2
-
- 1のアボカドとチーズを器に盛り、*を回しかける。完成!カイワレを飾る。
おいしくなるコツ
リグナン入りの亜麻仁油は、シャカシャカふってから使用します
きっかけ
亜麻仁油と醤油、よく合います
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