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焼肉にんにくわさびバターレシピ・作り方

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約10分
500円前後

絶対うまい

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

牛カルビ焼肉用: 150ｇぐらい

塩コショウ: 少々

牛脂: 1個

おろしニンニク: 半～1片

*バター: 小さじ1

*ワサビ: 小さじ1/2

醤油: 少々

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作り方

1

牛肉は軽く塩コショウをふる。*は合わせておく。フライパンに牛脂を溶かし、牛肉を両面色よく焼く。
2

焼きあがったら皿に取り、ニンニクを上部に塗りつける。*をのせ、醤油をたらして完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

バターは柔かくしてからワサビと混ぜるとラクです

きっかけ

絶対うまい

公開日：2016/09/16

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関連情報

カテゴリ: 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 1 件）

2020/07/19 08:41

にんにくバター醤油の味付けにわさびの薬味が効いて美味しかったです

にっこにこABC

おおおお、見ているだけでジュルジュルきます、すごく美味しそうです！ワサビのよい香りも漂ってきます～。素敵なレポート、ありがとうございます！

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