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人参モッツァレラサラダ レシピ・作り方

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leopoo
簡単サラダです

材料（2人分）

人参（千葉県産）
半本
モッツァレラチーズ
1個
ミニトマト
4～5個
*オリーブオイル
大さじ1
*レモン汁
大さじ1
*塩コショウ
少々
*刻みパセリ
少々
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作り方

  1. 1
    人参は千切り。チーズとトマトは食べやすい大きさに切る。*は合わせておく。
  2. 2
    1の人参、チーズ、トマト、*を軽く混ぜ合わせ、皿に盛る。完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

人参を千切りにし、食感のよいチーズと甘いミニトマトをあわせることで、お子様にも食べやすくしました

きっかけ

簡単サラダです

公開日：2016/09/14
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カテゴリ
にんじん

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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