刺身蒟蒻海藻トマトの柚子胡椒ダレがけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 刺身蒟蒻
- 1/3袋
- トマト
- 1個
- ワカメ（塩蔵）
- 大さじ1～2
- おごのり（塩蔵、あれば）
- 大さじ1～2
- *醤油
- 大さじ1
- *酢
- 大さじ1
- *みりん
- 小さじ2
- *柚子胡椒（お好みで）
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
-
- トマトは食べやすい大きさに切る。ワカメとおごのりは塩抜きして、食べやすい長さに切る。*は合わせておく。
-
- 2
-
- 皿に蒟蒻、トマト、ワカメ、おごのりを盛り、*をかける。完成！
おいしくなるコツ
夏は冷やしておくと食べやすいです
きっかけ
夏は海藻が食べやすい
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