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冷やしかぼちゃ玉ねぎ味噌汁 レシピ・作り方

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leopoo
夏は冷やしたものが食べやすい

材料（2人分）

*かぼちゃ
小1/8個
*玉ねぎ
1/4個
*だし汁
400ｃｃ
味噌
大さじ1.5
小ネギ
少々
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作り方

  1. 1
    かぼちゃと玉ねぎは薄切り。小ネギは小口切り。鍋に*を入れて煮立たせる。
  2. 2
    カボチャが柔かくなったら味噌を溶きいれ、粗熱を取る。器に盛って冷蔵庫に入れて冷やし、小ネギを散らす。完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

粗熱が取れてから冷やします

きっかけ

夏は冷やしたものが食べやすい

公開日：2016/08/05
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カテゴリ
その他の味噌汁

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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