◎大量のキャベツに困ったら◎塩ふりキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざくざく刻み、ボウルに入れる。

2. 2

   1に塩をふり、下から返すように2～3度混ぜ、そのまま置く。

3. 3

   写真は５分くらい置いたものです。
   これくらいになれば、しぼらずそのまま保存容器に入れて冷蔵庫へ。５日くらいで食べきります。