スピード料理、アサリニンニクワイン蒸し レシピ・作り方
材料（1人分）
- *あさり
- 10個ぐらい
- *刻みニンニク
- 半片
- *鷹の爪
- 1本
- *白ワイン
- 50ｃｃぐらい
- 小ネギ
- 少々
- 醤油（お好みで）
- 少々
作り方
-
- 1
-
- あさりは砂抜きしておく。小ネギは小口切り。鍋に*を入れて、蓋をして火にかける。
-
- 2
-
- あさりの殻が開いたら即火を止め、小ネギを散らす。お好みで醤油をたらして完成！
おいしくなるコツ
醤油なしでも塩気があってうまいです
きっかけ
ノンオイルでうまい
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