旬のグリーンサラダと玉ねぎドレッシング レシピ・作り方
作り方
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- 1
- サニーレタス・ルッコラは食べやすい大きさ切りきゅうりは太めの千切りにして皿に盛ります。塩ゆで(塩分量外)したスナップえんどうとそら豆も上に盛ります。
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- 2
- 玉ねぎをすりおろし、マヨネーズ・ケチャップ・塩・こしょう・レモン汁で味を調えてドレッシングを作り、サラダに添えて完成です。
おいしくなるコツ
すりおろし玉ねぎドレッシングがインパクトです。
きっかけ
旬のスナップえんどうとそら豆があったのでいつものサラダにしました
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