ブロッコリーの甘酢漬け レシピ・作り方

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leopoo
簡単、うまい

材料（2人分）

ブロッコリー（千葉県産）
1/3株
塩
少々
*酢
50ｃｃ
*砂糖
大さじ1弱
*鷹の爪
少々
*塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは茎・葉も使用、薄めの一口大に切り、塩を加えた熱湯で茹でる。*は小鍋に合わせ、ひと煮だちさせ、火を止める。
  2. 2
    1のブロッコリーを*につけて完成！馴染ませてから頂きます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

馴染ませてから頂きます

きっかけ

簡単、うまい

公開日：2016/01/15
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カテゴリ
ブロッコリー

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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