菜っ葉の油煮 レシピ・作り方

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leopoo
簡単、早い、うまい

材料（2人分）

菜っ葉　（べか菜等）
5～6枝
*水
400ｃｃ
*サラダ油
大さじ1/2
*塩
少々
**オイスタースース
小さじ1
**醤油
小さじ1/2
**サラダ油
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    菜っ葉は食べやすい長さに切る。**は合わせておく。鍋に*を入れて煮立たせ、菜っ葉を茹でてザルにあげる。
  2. 2
    1の菜っ葉を器に盛り、**を回しかける。完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茹ですぎに注意します

きっかけ

簡単、早い、うまい

公開日：2015/10/14
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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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