イカネギじゃがの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカは下処理して、食べやすい大きさに切る。ジャガイモは一口大に切る。長ネギは斜め切り。鍋に*と長ネギを入れて煮立たせる。イカを加え、3分ほどしたら、イカを皿に取り出す。

2. 2

   鍋の煮汁に**を加え、蓋をして10分以上中火で煮こむ。ジャガイモに火が通ったら、1のイカを戻し、火を止め味を含ませる。完成！