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アサリわかめのキューちゃん酒蒸し レシピ・作り方

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leopoo
簡単で美味しい酒蒸しです

材料(2人分)

*アサリ
150g
*おろし生姜
半片
*酒
大さじ2
**カットワカメ
大さじ1
**こつぶキューちゃん
小さじ1
ポン酢醤油(お好みで)
少々
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作り方

  1. 1
    アサリは砂出ししてザルにあげる。ワカメは水で戻し、こちらもザルにあげておく。
  2. 2
    鍋に*を入れ、蓋をして火にかける。アサリの殻が開いたら、**を加えて馴染ませ、火を止める。ポン酢醤油をかけて完成!

おいしくなるコツ

レモン汁や柚子果汁でも美味しいです

きっかけ

簡単で美味しい酒蒸しです

公開日:2015/04/20

関連情報

カテゴリ
あさりの酒蒸し

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)

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