ジャガイモコーンのアンチョビレモンあえ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ジャガイモ 大1個
- *アンチョビフィレ 2枚
- *レモン汁 大さじ1
- *コーン缶 大さじ4ぐらい
- *レモンの塩漬け 1/5個
- *刻みパセリ 少々
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
ジャガイモは皮ごとたっぷりの湯で茹でて、皮を剥いて、一口大に切る。アンチョビと塩漬けレモンは粗みじん切りにして、他の*と合わせておく。
-
2
1のジャガイモと*を混ぜ合わせ、塩コショウで味調整する。完成！
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