材料（2人分）
- **キャベツ
- 3～4枚
- **ちりめんじゃこ
- 大さじ1
- **山椒の実 （佃煮等）
- 小さじ1
- *おろしニンニク
- 半片
- *おろし生姜
- 半片
- ごま油
- 大さじ1/2
- 醤油
- 大さじ1
- 大葉
- 2～3枚
作り方
-
- 1
-
- キャベツは一口大にざく切り。大葉は千切り。フライパンにごま油を熱し、*を炒める。香りが出たら**を加える。
-
- 2
-
- キャベツに火が通ったら醤油で味付けし、皿に盛る。大葉を散らして完成！
おいしくなるコツ
キャベツの芯は除きます
きっかけ
香りのよい炒め物です
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