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もやし卵白炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
leopoo
卵白が余ったら
材料(1人分)
もやし
半袋
卵白
卵1個分
*おろしニンニク
半片
*長ネギ
4cmぐらい
塩コショウ
少々
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作り方
1
もやしは洗ってザルにあげる。卵白は溶き混ぜておく。長ネギはみじん切り。フライパンに油(分量外)を熱し、*を炒める。
2
香りが出たらもやしを加える。火が通ったら卵白を加え、塩コショウで味付けする。完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩コショウの入れすぎに注意します
きっかけ
卵白が余ったら
公開日:2014/12/02
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leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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