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安っぽさがクセになる、天かす豆腐 レシピ・作り方

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leopoo
丼にしても最高

材料（2人分）

木綿豆腐
半丁
天かす
大さじ3
*酒
大さじ1
*醤油
大さじ1
*砂糖
小さじ1～2
**小ネギ
少々
**七味唐辛子（お好みで）
少々
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作り方

  1. 1
    豆腐は食べやすい大きさに切って、よく水切りする。小ネギは小口切り。
  2. 2
    フライパンに天かすを入れ、乾煎りする。豆腐を加え、*を回しいれる。器に盛り、**を散らして完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ご飯にのせるときは、少し濃い目の味付けにします

きっかけ

丼にしても最高

公開日：2014/11/07
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関連情報

カテゴリ
木綿豆腐

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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