彩り野菜のナッツサラダ レシピ・作り方

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leopoo
ナッツを添えて、がっつりサラダ

材料(2人分)

トマト
1個
きゅうり
1本
ジャガイモ
半個
玉ねぎ
1/5個
黒オリーブ
4~5個
松の実
大さじ1
胡桃
大盛り大さじ1
カシュナッツ
大盛り大さじ1
*オリーブオイル
大さじ2
*白ワインビネガー
大さじ1
*パプリカピクルス(あれば、赤&黄)
1片
*ドライオレガノ(あれば)
少々
*ドライバジル(あれば)
少々
*塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    トマトときゅうりは食べやすい大きさに切る。ジャガイモは茹でて、キューブ状に切る。玉ねぎはスライス。ナッツ類は必要に応じて砕いておく。パプリカは粗みじん切りにして他の*と合わせる。
  2. 2
    ナッツ類以外の材料を混ぜ合わせ、器に盛る。ナッツを散らして完成!

おいしくなるコツ

お好きなナッツを入れます

きっかけ

ナッツを添えて、がっつりサラダ

公開日:2014/07/11

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カテゴリ
トマトサラダ

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)

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