ブロッコリーとマカロニのゴルゴンゾーラあえ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ブロッコリーは食べやすい大きさに切って、茹でておく。マカロニも茹でて、ざるにあげておく。パセリはみじん切り。
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- 2
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- 鍋に*を入れて弱火にかける。ゴルゴンゾーラが溶けたらブロッコリーとマカロニを加え、塩コショウで味付けする。パセリをふって完成！
おいしくなるコツ
ブロッコリーを茹でることで独特の臭みが軽減され、柔かくなり、マカロニチーズとあわせることでお子様にも食べやすくなるかと思います
きっかけ
コクのあるマカロニ料理です
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