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即席、とろろ昆布豆腐鍋 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
leopoo
湯豆腐に飽きたら
材料(1~2人分)
とろろ昆布
10gぐらい
豆腐
半丁
*椎茸
1枚
*だし汁
200cc
*醤油
小さじ1
*みりん
小さじ1
セリ(あれば)
少々
作り方
1
豆腐と椎茸は食べやすい大きさに切る。土鍋に*を入れて煮立たせる。
2
煮立ったら豆腐を入れ、温まったらとろろ昆布とせりをのせる。完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆腐を入れたら、ぐつぐつ煮込まないようにします
きっかけ
湯豆腐に飽きたら
公開日:2014/04/07
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昆布
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leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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