見た目イマイチ味抜群、イカポテトのイカスミ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- *イカ
- 小1杯
- *ジャガイモ
- 1個
- *アンチョビペースト
- 小さじ1
- イカスミソース（缶詰）
- 1/3缶
- おろしにんにく
- 1片
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- イカは下処理して、食べやすい大きさに切る。ジャガイモは一口大に切り、レンジで3分チンする。
-
- 2
-
- フライパンに油（分量外）とにんにくを熱し、香りが出たら*を加える。全体に馴染んだらイカスミソースを加え、温める。塩コショウで味調整して完成！
おいしくなるコツ
イカスミソースの量は、適宜加減してください
きっかけ
缶詰で簡単に作ります
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