スペインバルのバンデリージャ レシピ・作り方

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golomita
ピクルス系の食材とチーズは意外と相性がよいです。

材料（2人分）

チーズ
６片
カクテルオニオンのピクルス
６粒
オリーブ
６粒
つまようじ
６本

作り方

  1. 1
    チーズをオリーブやカクテルオニオンの大きさに合わせて切る。
  2. 2
    爪楊枝に順番に差していくだけ。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ほかには、黒いオリーブ、ぐるぐる巻いたアンチョビ、赤ピーマンの酢漬けなども定番の材料です。

きっかけ

スペインバルのタパスを再現してみました。

公開日：2012/07/31
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カテゴリ
その他の漬物
関連キーワード
スパニッシュ ワインに合う ビールに合う 簡単
料理名
バンデリージャ

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