長芋わさび醤油和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮を剥いた長芋と、きゅうりは1～1.5センチ角にカットする。

2. 2

   縦半分に切ったら、5ミリ幅程度にカットする。
   
   ●印の醤油・わさびを混ぜる。

3. 3

   すべての材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。
   
   器に盛り付け、かいわれ大根を添えたら完成です。