黒パンニンニク炒めアンチョビピクルスのせ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 黒パン
- 1～2枚
- おろしニンニク
- 1/2片
- アンチョビフィレ
- 4～5枚
- ピクルス
- 1本
- レモンの塩漬け（あれば）
- 少々
作り方
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- 1
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- 黒パンは食べやすい大きさに切る。アンチョビとピクルスも食べやすい大きさに切っておく。レモンは細切り。
-
- 2
-
- フライパンに油（分量外）とニンニクを入れ、黒パンを軽く焼く。両面色よく焼けたら、皿に取り、上にアンチョビ、ピクルス、レモンを飾る。完成！
おいしくなるコツ
アンチョビの量は、適宜加減してください。結構くどいので、少量作ります。
きっかけ
つまみにピッタリ。
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黒パンニンニク炒めアンチョビピクルスのせ
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