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塩麹で☆簡単漬物 レシピ・作り方

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へのつっぱりはいらんですよ
ほんのり甘くておいしい♪
みんながつくった数 3件

材料（約４人分）

キャベツ
4〜5枚
きゅうり
2本
塩麹
大1.5
酢
大1
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作り方

  1. 1
    野菜は洗って食べやすい大きさに切り、ジッパー付の袋に入れたら塩麹と酢を加えて軽くもんで一晩おいたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一晩おいて味が薄い時は塩麹をたして下さい

きっかけ

試しに作ってみました

公開日：2012/06/23
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関連情報

カテゴリ
塩麹
関連キーワード
塩麹 浅漬け 漬物 簡単
料理名
漬物

このレシピを作ったユーザ

へのつっぱりはいらんですよ 簡単に美味しく作れるレシピをめざしてます(^o^)v お菓子もたくさん作っていくのでぜひどうぞ♪

つくったよレポート（ 2 件）

2015/09/01 20:21
塩麹漬け好きです♪お酢を入れると味が締まりますね♪美味しかったです(^^)
結后
お酢でさっぱりになりますよね♪つくレポありがとうございました(^o^)/
2012/06/24 21:28
酢を入れるとさっぱりして、美味しいです！ご馳走様でした。
コスモス２０１２
ちょっと隠し味に酢を入れるとおいしいですよね♪ つくれぽありがとうございました(^-^)/

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