からし菜柚子コショウ味噌汁 レシピ・作り方

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leopoo
ちょっとクセのあるからし菜。柚子コショウがぴったり合います。

材料（2人分）

からし菜
1/3束
出し汁
500～600ｃｃ
味噌
大さじ2
柚子コショウ
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    からし菜は食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2
    鍋に出し汁を煮立たせ、からし菜を入れる。火が通ったら火を止め、味噌と柚子コショウを溶きいれ、完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

結構辛いです。柚子コショウは適宜、量を調整してください。

きっかけ

ちょっとクセのあるからし菜。柚子コショウがぴったり合います。

公開日：2012/03/19
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
からし菜柚子コショウ味噌汁

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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