材料（2人分）
- 鶏せせり
- 200ｇ
- ネギ
- 1本
- 鶏ガラスープ
- 小さじ1
- 塩
- ひとつまみ
- ブラックペッパー
- 少々
- 酒
- 小さじ1
- にんにく（チューブ）
- 1ｃｍぐらい
- ごま油
- 大さじ1
- レモン
- お好みで
- 冷蔵庫にある野菜（写真は小松菜）
- 適量
作り方
-
- 1
- 鶏せせりと調味料を全部袋に入れ、モミモミした後冷蔵庫へ。
10分は漬けておく。
-
- 2
- 野菜を切る。
-
- 3
- フライパンに油（分量外）を入れて、せせりを焼く。
火が通ってきたら野菜を入れて炒める。
おいしくなるコツ
野菜は少なめ。
（せせりが主役！）
きっかけ
焼肉屋さんみたいな塩ダレのせせりが食べたくて
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