冷凍シートでハロウィンお化けかぼちゃパイ☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
- かぼちゃ 小1/4個
- 挽肉 100g
- 塩 小さじ1
- 冷凍パイシート 2枚
作り方
-
1
種とわたを取ったかぼちゃを水で濡らしレンヂで5分くらい柔らかくなるまでチンする。
柔らかくなったら火傷しない様に気を付けてスプーンで皮と実を別々にしてマッシュする。 -
2
熱したフライパンで挽肉をぽろぽろになるまで炒める。
軽くキツネ色になったら余分な油をキッチンペーパーなどで吸い取る。
この時半解凍しておいたパイシートを半分に切っておく。 -
3
1と2を混ぜる。
オーブンを200度に予熱する。 - 4 混ざったら4等分にしてパイシートの真ん中に置きに包む。
-
5
200度に予熱しておいたオーブンで15分くらい上の方に焦げ目が付くくらい焼く。
残った皮を細切りにしてお皿に飾り付けておく。 - 6 細切りにした皮をさらに正方形→三角に切って目と口にすれば出来上がり!
きっかけ
ハロウィンですから!
おいしくなるコツ
※挽肉はフォークの裏でつぶすように炒めるとぽろぽろになります。 ※包んだら倒れないように気を付けてください。
- レシピID:1860004090
- 公開日:2011/10/31
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- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
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