バナナケーキ レシピ・作り方
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材料(4~6人分)
- ホットケーキミックス 200g
- バナナ 2本
- A:牛乳 100ml
- B:卵 2個
- C:砂糖 大さじ2
- バター 適量
作り方
- 1 ボウルにバナナを入れてフォークやヘラで押しつぶし、次にA~Cを入れて混ぜ合わせる。
- 2 工程①にホットケーキミックスを入れ、しっかりと混ぜ合わせる。
- 3 バターを塗った型に生地を流し込み、180度で余熱したオーブンで45分程度焼く。
-
4
焼きあがったら、竹串を刺して生地がつかなかったらOK。
生っぽい場合は時間を見ながら再度オーブンで焼いてください。 - 5 お皿の上で型をひっくり返したら完成!
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