材料(2人分)
- こどもピーマン
- 半パック
- バター
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ1
- 七味唐辛子(お好みで)
- 少々
作り方
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- 1
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- こどもピーマンは食べやすい大きさに切る(肉厚ピーマンなので、あまり細くない方がよいと思います)。
-
- 2
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- フライパンにバターとピーマンを入れ火にかけ、火が通ったら醤油を回し入れる。完成!お好みで七味をかける。
おいしくなるコツ
醤油を回した後は、すぐ火を止めます。
きっかけ
大人にはちょっと物足りないこどもピーマン。こってり味で。
関連情報
- カテゴリ
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ピーマン
- 料理名
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こどもピーマンのバター炒め