クラフトのパルメザンチーズを使用しました。 お好みでナツメグなどのスパイスやナッツを加えても美味しいです。 砂糖を減らし、ワインのお供にもおススメです。
子供の頃、知り合いが良く作ってくれたパルメザンチーズのパウンドケーキが懐かしく、味を思い出しながらホットケーキミックスで作ってみました。
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