材料(2人分)
- キュウリ
- 1本
- オクラ
- 7~8本
- 揚げ玉
- 大さじ2
- *麺つゆ
- 大さじ1.5
- *酢
- 大さじ0.5~1
- *シラス
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- キュウリはスライスする。オクラは軽く茹でて、食べやすい厚さに輪切り。*は合わせておく。
-
- 2
-
- キュウリ、オクラ、*を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。揚げ玉をのせて完成!
おいしくなるコツ
麺つゆは適宜加減してください。
きっかけ
あと一品欲しいとき!
関連情報
- カテゴリ
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きゅうり
- 料理名
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キュウリとオクラのシラスあえ
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