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じゃがバタ炒め◎ レシピ・作り方

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とにかく簡単な1品

材料（1～2人分）

じゃがいも: 1個

バター(マーガリンでもOK): 大さじ1くらい

塩: 適量

醤油: 小さじ2くらい

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作り方

1

じゃがいもは洗ってふかします。※ラップで包んでレンジでもOKです。
2

熱いうちに皮を剥いて一口大に切ります。熱した鍋にバターを入れます。溶けてきたら切ったじゃがいもを入れ絡めながら炒めます。塩をふって、醤油を加えさらに絡めたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

じゃがいもがやわらかくなりすぎると崩れるので気を付けて下さい。

きっかけ

じゃがいも沢山頂いたのでシンプルなものを１品作りました。

公開日：2011/07/24

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関連情報

カテゴリ: じゃがいも

料理名: じゃがいものバター炒め

このレシピを作ったユーザ

たー&もも私は適当にあるもので作る事が多いです。主人が釣りが趣味で魚料理で色々考えるのが好きです。スーパーではあまり売ってない魚も登場するかもしれませんが応用ききますのでご覧になって下さい。

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