イカ団子 レシピ・作り方

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leopoo
イカが余ったら。
みんながつくった数 4

材料(2人分)

イカ
小2杯
玉ねぎ
1/2個
片栗粉
大さじ2
1個
おろし生姜
1片
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    イカは下処理した後、玉ねぎと一緒にフープロに入れ、粗みじん切りにする。全ての材料を混ぜ合わせ、団子生地を作る。
  2. 2
    鍋に油(分量外)を熱し、1をスプーンですくいながら、カラッと揚げていく。完成!塩、ポン酢等をつけて頂きます。

おいしくなるコツ

生地は結構ゆるいです。団子型にならなくても(゚ε゚)キニシナイ!!

きっかけ

イカが余ったら。

公開日:2011/06/14

関連情報

カテゴリ
いか全般
料理名
イカ団子

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)

つくったよレポート( 4 件)

2020/09/01 17:21
ふわとろで美味しくできました! お弁当にもぴったりですね。
みっきーーー☆
おおおおぉ、これは見ているだけでジュルジュルきます、すごく美味しそうです!お弁当にピッタリですよね。素敵なレポート、ありがとうございます!
2018/11/04 14:26
美味しく頂きました。
シマちゃん7803
おおおおおぉ、ぷっくりイカ団子が超美味しそうです!見ているだけでジュルジュルきます。素敵なレポート、ありがとうございます!

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