ソーセージときのこのアラビアータ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ソーセージは半分に切り、しめじは石づきを取り、食べやすい大きさにし、にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクと輪切りとうがらしを入れ、香りづいたら、ソーセージとしめじを入れて炒める。

3. 3

   工程②のフライパンにカットトマトを入れて煮詰まったら、塩・ブラックペッパーで味を調整する。

4. 4

   表示時間より1分早めでパスタを茹で、工程③のソースと絡めて完成！