豚肉のせり巻き レシピ・作り方

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leopoo
春の香りを楽しみます。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚肉　薄切り（バラ等）
3～4枚
せり
1パック
酒
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1
    豚肉でせりを巻く。
  2. 2
    フライパンに油（分量外）を少量熱し、1をじっくり回しながら焼く。火が通ったら、酒と醤油を回し入れ、酒を飛ばし完成！食べやすい長さに切って盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

少し強めに巻くと崩れにくいです。

きっかけ

香りを楽しみます。

公開日：2011/04/27
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関連情報

カテゴリ
せり
料理名
豚肉のせり巻き

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 1 件）

2015/12/15 00:03
とっても美味しく作れました。ごちそう様でした。
あいぼそ
おおおぉぉ、これは美しいです、すごく美味しそうです！もう見ているだけで、ジュルジュルきます。美味しいレポート、ありがとうございます！

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