てりてり蒟蒻七味がけ レシピ・作り方

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leopoo
シンプル料理が一番。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

蒟蒻
1枚
*醤油
大さじ2
*酢
大さじ2
*砂糖
大さじ1
七味唐辛子
少々

作り方

  1. 1
    蒟蒻はアクをぬき、食べやすい大きさにスライスする。*は合わせておく。
  2. 2
    フライパンに油（分量外）を熱し、蒟蒻を軽く炒める。*を回しかけ、汁が少なくなるまで炒める。完成！七味をふる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

好みに応じ、砂糖の量を加減してください。

きっかけ

シンプル料理が一番。

公開日：2011/04/15
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関連情報

カテゴリ
その他のこんにゃく
料理名
てりてり蒟蒻七味がけ

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 2 件）

2011/04/26 12:25
こんにゃくってあまりがちで、どーしようかと悩んでいた時に こちらのレシピを参考にさせて頂きました。 あっさりした味付けで美味しかったです。 ご馳走様でした☆ミ
ロイス１１２３
うわー、テリテリでとっても美味しそう！ウチも蒟蒻が余りがちで、よく悩みます～。素敵なレポート、ありがとうございます！
2011/04/19 18:42
旨い・・・これならいくら食べても太らないはず！！ 飛んだ酸味が旨味にかわる～
あとぶー
うわー、なんて美味そう！それにあの七味、激うまですよね！よし、今なら言える「素敵にヘルシー演出しても、食べ過ぎれば（以下略」

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