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てりてり蒟蒻七味がけ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 蒟蒻

    1枚

  • *醤油

    大さじ2

  • *酢

    大さじ2

  • *砂糖

    大さじ1

  • 七味唐辛子

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
てりてり蒟蒻七味がけ
  • 100円以下

シンプル料理が一番。

作り方

  • 1

    蒟蒻はアクをぬき、食べやすい大きさにスライスする。*は合わせておく。

  • 2

    フライパンに油(分量外)を熱し、蒟蒻を軽く炒める。*を回しかけ、汁が少なくなるまで炒める。完成!七味をふる。

きっかけ

シンプル料理が一番。

おいしくなるコツ

好みに応じ、砂糖の量を加減してください。

レシピID: 1860002072

公開日:2011.04.15

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2011.04.26

    こんにゃくってあまりがちで、どーしようかと悩んでいた時に
    こちらのレシピを参考にさせて頂きました。
    あっさりした味付けで美味しかったです。
    ご馳走様でした☆ミ

    うわー、テリテリでとっても美味しそう!ウチも蒟蒻が余りがちで、よく悩みます~。素敵なレポート、ありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2011.04.19

    旨い・・・これならいくら食べても太らないはず!!
    飛んだ酸味が旨味にかわる~

    うわー、なんて美味そう!それにあの七味、激うまですよね!よし、今なら言える「素敵にヘルシー演出しても、食べ過ぎれば(以下略」

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
てりてり蒟蒻七味がけ
料理用途
普段の料理

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