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きゅうり
レシピ詳細
あともう一品のおかず♪きゅうりの生姜炒め レシピ・作り方
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かっぽリン
塩昆布の旨味がポイントです!
材料(4人分)
きゅうり
3本
生姜
1片
塩昆布
10g
白いりゴマ
大さじ1
食塩
小さじ1/2
ごま油
大さじ1
作り方
1
きゅうりはめん棒でたたいて一口大に切り、生姜は千切りにする。
2
フライパンに胡麻油を入れて中火で熱し、きゅうり、生姜を加えてしんなりするまで2分炒める。
3
塩昆布、ごま、塩を加えて混ぜたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
すぐ出来る、あともう一品ほしいときのおかずがほしくて!
公開日:2011/04/06
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関連情報
カテゴリ
きゅうり
生姜(新生姜)
料理名
きゅうりと塩昆布の生姜炒め
このレシピを作ったユーザ
かっぽリン
管理栄養士をしています。 現在は、専業主婦として育児に奮闘中♪ かわいい息子(8ヵ月)とオットの為に日々美味しいお料理を作る毎日です♪ 特にパンを作るのが好きで、育児の気分転換に作っています。家族においしいって言ってもらえるととっても嬉しいですよね♪
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