おうちで作る・・・○スコ風ココナッツサブレ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉・ココナッツファイン・コーンスターチは合わせておきます。常温に戻したバターを泡だて器でクリーム状に練り、お砂糖を少しずつ加え、さらに卵黄を加えて白っぽくなるまで混ぜます。

2. 2

   合わせて粉類を加え混ぜ、一塊にしてビニール袋に入れて捏ね、冷凍庫に10分置いておきます。10分後、冷凍庫から取り出した生地をビニール袋のまま5ミリ厚さに広げ、袋をカットします。

3. 3

   5ｘ4の大きさに切り分け（型抜きしてもOK）クッキングシートを敷いた天板に並べ、フォークで押して模様をつけます。あればグラニュー糖をふりかけます。180度12分焼いて出来上がり！