作り方
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- 1
- アボガドは半分に切り包丁の角で種を取り、皮をむいて1cm角ぐらいに切る。
トマトも同じぐらいの大きさに切る。
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- 2
- ボールに切ったアボガド、トマト、茹でたブロッコリー、マヨネーズ、粉チーズ、塩・胡椒にレモンを絞りよく和える。
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- 3
- 器にレタスをちぎって入れてお好みのドレッシングをかけて2を盛り出来上がり!
おいしくなるコツ
レモンを絞るとさっぱりしておいしいですがなくてもおいしいです!
またアボガドとトマトだけでもOKです!
きっかけ
大好きなアボガドをサラダにしてみました!
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