ネギ塩ハラミ レシピ・作り方

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leopoo
焼肉屋メニューを真似してみました。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

*ハラミ
200ｇ
*おろしニンニク
1片
*ごま油
大さじ1
*ネギ
1本
*塩コショウ
少々
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1
    ハラミはスライス、ネギはみじん切りにして、*印を全て合わせ、しばらく放置。
  2. 2
    フライパン（かグリル）で油を敷かずに、1を焼く。火が通ったら完成！レモン汁をふる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

火が強すぎると焦げます。肉の厚さに応じて、火加減を調整してください。

きっかけ

焼肉屋メニューを、真似してみました。

公開日：2011/03/08
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関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
ネギ塩ハラミ

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 2 件）

2017/06/07 17:05
とっても美味しかったです( ˶ˆ꒳ˆ˵ )旦那からも好評でした( ´ ▽ ` )ﾉ
ERIKA6228
ご主人からもご好評だったとのこと、嬉しいです、ありがとうございます！ラブラブ素敵なレポート、ありがとうございます！
2011/04/05 22:17
ハラミとカシラの肉のミックスで作りました☆ニンニクがきいてますね!!
せれね
うおー、本格的ですね！すごく美味しそう～！ご飯何倍でもいけそうです。美味しいレポート、ありがとうございます！

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