かぼちゃのポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは一口大に切ったら耐熱容器に入れラップをしてレンジに５分かける。

2. 2

   鍋に①と水を入れ柔らかくなるなるまで煮る。

3. 3

   ②をミキサーにかける。

4. 4

   ③をまた鍋に戻し、牛乳を入れて温めたら塩胡椒をして味を整えてできあがり。