オイスターソースで作る中華風焼きそば♪ レシピ・作り方

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オクハマモ
オイスターソース味の中華風焼きそばです。ごま油、しょうがの風味がとっても美味しいです！
みんながつくった数 4件

材料（1人分）

ちゃんぽん麺
1玉
豚こま切れ
50ｇ
たまねぎ
1/4個
にんじん
3センチ
キャベツ
1枚～
しょうが
少々
オイスターソース
大さじ1
コショウ
少々
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    豚肉は食べやすい大きさに切り、しょうがはみじん切り、たまねぎはスライス、にんじんはせん切り、キャベツは2センチ幅に切ります。ごま油でしょうがを炒め、香りが出たら肉を炒めます。
  2. 2
    にんじん、たまねぎ、キャベツの順に炒め、全体に火が通ったら、麺を入れます。大さじ1のお水を加え麺をほぐし、火が通ったらオイスターソースで味付けて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでコショウをふってください。麺はあらかじめレンジで温めてから使ってもいいです。

きっかけ

お休みの日のランチは麺類が多いけど、今日はオイスターソースを使って中華風にしてみました。

公開日：2011/03/05
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関連情報

カテゴリ
アレンジ焼きそば豚こま切れ肉・切り落とし肉
関連キーワード
オイスターソースで作る中華風焼きそば 中華風焼きそば 焼きそば 簡単ランチ
料理名
中華風焼きそば

このレシピを作ったユーザ

オクハマモ 短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・ ブログもやってます♪　お時間のある時に覘いてね！ http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/

つくったよレポート（ 3 件）

2013/11/21 12:33
オイスターソースもいけますね。おいしかったです。レシピありがとうございました。
なな1151
ソース焼きそばも好きだけど、たまには目先が変わっていいですよね。 レポありがとうございます♪ 美味しく作って頂いて感謝です☆ 素敵な画像をありがとうございます♪
2011/06/22 00:38
気になっていたレシピ♪シンプルなのに、中華料理屋さんの焼きそばの味がしました！美味しい～。野球観戦に持っていきました＾＾
めけてー
うわぁ、野球観戦に持って行かれたなんて、感激ですわぁ！ ソース焼きそばも美味しいけど、オイスターソース味もイケマス！ めけてーさん、いつもありがとうございます♪
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