お手軽牛丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   中華なべにグレープシードオイルをいれ、薄切りにしたたまねぎとしめじを入れ、軽く炒める。牛肉を加えて、混ぜながら、炒める。

2. 2

   炒め終わったら、２分の１カップのしょうゆ、２分の１カップの酒、４分の１カップの水、砂糖とみりん大さじ３杯ずつ入れて、煮込む。

3. 3

   どんぶりにご飯をよそい、煮込んだ具財をのせ、温泉卵をのせれば、出来上がり。