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フェットチーネで濃厚カルボナ~ラ レシピ・作り方

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ロー0309
濃厚カルボナーラです

材料(1人分)

フェットチーネ
1人前
ベーコン
1枚
●卵黄
2個
●粉チーズ
大さじ2
●ピザ用チーズ
大さじ1
ブラックペッパー
少々
オリーブオイル
少々
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作り方

  1. 1
    ボウルに●の物を全て合わせ混ぜておきます。
    パスタ用の湯を沸かしておきます。
  2. 2
    ベーコンは細切りに切りフライパンにオリーブオイルをひいて焼きブラックペッパーで味付けしカリカリになったら火を消します。
  3. 3
    パスタを規定通りに茹で、出来上がったら湯を切り、フライパンにソースとパスタを加え卵が固まらないうちに手早く絡めたら完成☆

きっかけ

テレビで見て

公開日:2011/02/16

関連情報

カテゴリ
カルボナーラ
料理名
カルボナーラ

このレシピを作ったユーザ

ロー0309 お酒が好きなので、おつまみやお酒が進むレシピを日々考案中です。 また簡単な料理から本格的な料理までたくさん掲載していきたいと思っています♪

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