フェンネルの茎サラダレシピ・作り方

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約15分
300円前後

セロリみたいな感じでいけます。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

フェンネル茎: 1株分

生ハム: 4枚

*マヨネーズ: 大さじ1

*ヨーグルト: 大さじ1

*レモン汁: 少々

*塩コショウ: 少々

フェンネル葉: 少々

作り方

1

フェンネル茎は、軽く塩茹でし、筋がある場合は剥いで、食べやすい大きさに切る。ハムも食べやすい大きさにちぎる。
2

*印を合わせ、フェンネル茎とハムをあえる。完成！フェンネル葉を飾る。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

漢方ボリボリ食べてる感じ（笑）で、素敵な香りです。

きっかけ

セロリみたいな感じでいけます。

公開日：2011/02/14

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関連情報

カテゴリ: その他の野菜フェンネル生ハム

料理名: フェンネルの茎サラダ

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 1 件）

2011/02/15 14:46

こういう香りもの大大大好きです！我が家の大事なフェンネルちゃんが坊主になる日は近い気が・・・・

ええー！自家栽培！すばらしい…あれだけ大量のご馳走作って、栽培して、レスして、いつ寝てるんですか？超人と呼ばせてください。

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