豆腐サイコロステーキ風◎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はしっかり水気を抜きます。それからサイコロ状に切ります。

2. 2

   容器に醤油、水、砂糖、すったニンニク、スープの素を入れ混ぜ合わせます。そこへ豆腐を入れ絡めます。

3. 3

   15分くらい浸してからバターで焦げ目が付くまで焼きます。次にコショウをかけます。焼けたら豆腐を皿に盛ります。

4. 4

   浸していた汁をフライパンに入れ少し煮詰めて焼けた豆腐にかけて完成です。