これぞアメリカンB級グルメ!マカロニチーズパスタ レシピ・作り方

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leopoo
たまにこの安っぽい味が無性に恋しくなります。
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材料(2人分)

マカロニパスタ
2人分
玉ねぎ
1/2個
とろけるチーズ
3枚
ベーコン
2枚
バター
大さじ1
小麦粉
大さじ1
牛乳
300cc
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    パスタは茹でる。玉ねぎはみじん切り、ベーコンは一口サイズに切る。
  2. 2
    フライパンにバターを入れ、玉ねぎとベーコンを炒める。玉ねぎが透明になったら、小麦粉を入れ弱火で炒める。
  3. 3
    粉っぽさがなくなったら、牛乳を追加してホワイトソース状態にする。チーズを追加し、塩コショウで味付けしたら完成!パスタに絡める。

おいしくなるコツ

チーズはエダム、モッツァレラ、チェダー等お好みのもので!チーズ味が結構くどいので、塩は控えめな方がよいです。

きっかけ

たまにこの安っぽい味が無性に恋しくなります。

公開日:2011/01/28

関連情報

カテゴリ
クリーム系パスタ
料理名
マカロニチーズ

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)

つくったよレポート( 1 件)

2011/03/02 16:12
普通のパスタで…。ホワイトソースが濃厚で美味しかった〜♪ B級グルメ、たまに無性に食べたくなるんですよね^^♪ごちそうさまでした!
Tea-tree
とっても美味しそう!そうなんです、B級グルメって、たまにすごく食べたくなります。美味しそうなレポート、ありがとうございます!

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