これぞアメリカンB級グルメ!マカロニチーズパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 パスタは茹でる。玉ねぎはみじん切り、ベーコンは一口サイズに切る。
- 2 フライパンにバターを入れ、玉ねぎとベーコンを炒める。玉ねぎが透明になったら、小麦粉を入れ弱火で炒める。
- 3 粉っぽさがなくなったら、牛乳を追加してホワイトソース状態にする。チーズを追加し、塩コショウで味付けしたら完成!パスタに絡める。
きっかけ
たまにこの安っぽい味が無性に恋しくなります。
おいしくなるコツ
チーズはエダム、モッツァレラ、チェダー等お好みのもので!チーズ味が結構くどいので、塩は控えめな方がよいです。
- レシピID:1860000617
- 公開日:2011/01/28
関連情報
- カテゴリ
- クリーム系パスタ
- 料理名
- マカロニチーズ
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Tea-tree2011/03/02 16:12普通のパスタで…。ホワイトソースが濃厚で美味しかった〜♪
B級グルメ、たまに無性に食べたくなるんですよね^^♪ごちそうさまでした!